![\"\"](\"https:\/\/miody-huzar.pl\/wp-content\/uploads\/letnie-miodobranie-510x287.jpg\")
Cho\u0107 z nieba leje si\u0119 \u017car, pszczo\u0142y o wakacyjnym odpoczynku mog\u0105 tylko pomarzy\u0107. Upa\u0142, skwar, letnie oberwanie chmury, niewa\u017cne, pracowa\u0107 trzeba. Prze\u0142om wiosny i lata to czas, kiedy wielomiesi\u0119czna praca w ulu przynosi swoje s\u0142odkie owoce. W pasiece rozpoczyna si\u0119 wielkie miodobranie, a obowi\u0105zk\u00f3w nie brakuje tak pszczo\u0142om, jak i dogl\u0105daj\u0105cemu je pszczelarzowi.<\/p>\n
Na tyle, \u017ce przed wiekami nie m\u00f3g\u0142 si\u0119 za nie zabra\u0107 ka\u017cdy. Zgodnie z tradycj\u0105, przyst\u0119puj\u0105cy do miodobrania pszczelarz powinien mie\u0107 czyste sumienie, najlepiej by\u0107 po spowiedzi, jednocze\u015bnie musia\u0142 by\u0107 wyj\u0105tkowo ostro\u017cny. Skrzywdzenie jakiejkolwiek pszczo\u0142y oznacza\u0142oby nieszcz\u0119\u015bcie, by\u0142oby te\u017c gwarancj\u0105 nieudanych zbior\u00f3w. Co wi\u0119cej, mi\u00f3d z pierwszego miodobrania nie m\u00f3g\u0142 trafi\u0107 do byle kogo. A przynajmniej nie bez uiszczenia cho\u0107by symbolicznej op\u0142aty. Spr\u00f3bowa\u0107 go za darmo mog\u0142y wy\u0142\u0105cznie najm\u0142odsze dzieci, jako te, kt\u00f3rym do grzeszenia daleko, podobnie jak do rzucenia na pasiek\u0119 z\u0142ego uroku.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/miody-huzar.pl\/wp-content\/uploads\/pasieka-1-510x341.jpg\")
Pierwszy do zebrania jest wiosenny mi\u00f3d wielokwiatowy,<\/h3>\nidealnie s\u0142odki, jasny, najdelikatniejszy w smaku. O poranku, gdy robotnice wyruszaj\u0105 na poszukiwania kolejnych po\u017cytk\u00f3w, pszczelarz rusza w kierunku uli, by w pe\u0142nym rynsztunku zabra\u0107 si\u0119 za zbieranie plastr\u00f3w pe\u0142nych z\u0142ocistego przysmaku. Pszcz\u00f3\u0142 w ulu jest wtedy mniej, a te, kt\u00f3re pozosta\u0142y, delikatnie zmiata lub przy pomocy specjalnych przyrz\u0105d\u00f3w przegania w d\u00f3\u0142 ula. Wprawione oko pszczelarza od razu rozpoznaje, kt\u00f3re plastry s\u0105 gotowe do zebrania. To te, kt\u00f3re pokrywa cieniutka warstwa wosku, znak, \u017ce mi\u00f3d jest ju\u017c odpowiednio odparowany i dojrza\u0142y. Gospodarz pasieki nie zabiera jednak pszczo\u0142om wszystkiego. W ko\u0144cu pracowite owady te\u017c musz\u0105 skorzysta\u0107 z owoc\u00f3w swojej pracy i mie\u0107 co\u015b do jedzenia. A si\u0142y musz\u0105 mie\u0107 du\u017co – letnie po\u017cytki s\u0105 wyj\u0105tkowo obfite, ro\u015bliny miododajne kwitn\u0105 jak nigdy, nektar i py\u0142ek nie zbior\u0105 si\u0119 przecie\u017c same.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/miody-huzar.pl\/wp-content\/uploads\/pasieka-2-510x293.jpg\")
<\/p>\n
Gdy pszczelarz zajmuje si\u0119 miodem wiosennym, pszczo\u0142y ju\u017c przyst\u0119puj\u0105 do pracy nad miodem letnim. S\u0105 w szczytowym momencie swego rozwoju, silne, pracowite, w zab\u00f3jczym tempie buduj\u0105 nowe plastry na kolejne porcje miodu. Szczeg\u00f3lnie, \u017ce czasu wbrew pozorom nie jest du\u017co. Kwitnienie ustaje jeszcze w lipcu, takie bogactwo py\u0142k\u00f3w i nektaru przyjdzie dopiero za rok, na odpoczynek pozwoli\u0107 sobie nie mo\u017cna.<\/p>\n
Obija\u0107 si\u0119 nie mo\u017ce i pszczelarz. Samo zebranie plastr\u00f3w nie oznacza jeszcze, \u017ce mi\u00f3d jest ju\u017c gotowy do jedzenia. Z\u0142ocisty smako\u0142yk trzeba jeszcze z plastr\u00f3w odsklepi\u0107, odwirowa\u0107, usun\u0105\u0107 wszystkie zanieczyszczenia, a na koniec wyklarowa\u0107. I przy tym wszystkim nie zapomnie\u0107 o pszczo\u0142ach. Po sko\u0144czonej pracy ramki trzeba odnie\u015b\u0107 z powrotem do ula, pracowite owady nie powinny budowa\u0107 kolejnych plastr\u00f3w na dziko. W ko\u0144cu w ulu porz\u0105dek to podstawa.<\/p>\n
Z biegiem lata i zmniejszaj\u0105c\u0105 si\u0119 liczb\u0105 kwitn\u0105cych ro\u015blin, zmniejsza si\u0119 te\u017c pszczela aktywno\u015b\u0107. Robotnice wylatuj\u0105 rzadziej, na \u015bwiat przychodzi coraz mniej m\u0142odych. Nie oznacza to jednak pszczelego lenistwa. Wci\u0105\u017c przecie\u017c s\u0105 wrzosy, jest gryka, jest wreszcie i las, a wi\u0119c po\u017cytki idealne na mi\u00f3d spadziowy. Powoli trzeba te\u017c ju\u017c my\u015ble\u0107 o jesieni, szykowaniu si\u0119 na najzimniejszy okres w roku, robieniu zapas\u00f3w. Gor\u0105ce letnie miesi\u0105ce to ostatni moment, by skorzysta\u0107 z tego, co pszczo\u0142om oferuje natura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cho\u0107 z nieba leje si\u0119 \u017car, pszczo\u0142y o wakacyjnym odpoczynku mog\u0105 tylko pomarzy\u0107. Upa\u0142, skwar, letnie oberwanie chmury, niewa\u017cne, pracowa\u0107 trzeba. Prze\u0142om wiosny i lata to czas, kiedy wielomiesi\u0119czna praca w ulu przynosi swoje s\u0142odkie owoce. W pasiece rozpoczyna si\u0119 wielkie miodobranie, a obowi\u0105zk\u00f3w nie brakuje tak pszczo\u0142om, jak i dogl\u0105daj\u0105cemu je pszczelarzowi. Miodobranie, szczeg\u00f3lnie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23047,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[109],"tags":[110],"class_list":["post-23045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-swiat-miodu","tag-pasieka"],"acf":[],"yoast_head":"\n