Opis
Nasz miód spadziowy wyróżnia się bogatym, lekko karmelowym smakiem z delikatnymi nutami ziół i kwiatów. Jest gęsty, a jego barwa może mieć różne odcienie od ciemno złocistego do ciemnobrązowego. To doskonały dodatek do różnorodnych potraw i napojów, takich jak herbata, owsianka, pieczywo czy sałatki.
Spadź liściasta jest substancją o lepkiej konsystencji, powstającą na liściach drzew takich jak dęby, buki czy klony. Jest to naturalna reakcja drzew na ukąszenia owadów, a pszczoły zbierają tę spadź i przetwarzają ją w niezwykły miód o wyjątkowym smaku i aromacie.
