Dziś zabieramy Was w podróż kulinarną do tętniących życiem uliczek Azji, gdzie zapachy orientalnych przypraw mieszają się z kuszącymi smakami miejscowych potraw. Dzisiejszy przepis jest inspirowany smakami kuchni azjatyckiej. Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym to połączenie delikatności kurczaka z intensywnym smakiem sosu sojowego, słodyczy miodu i ostrych akcentów chilli. Gotowi na podróż po smakach […]
Czytaj dalej
Sałatka owocowa trafiająca wprost do serca to nasza propozycja na walentynki. Dla podkreślenia jej okazjonalnego charakteru zdecydowaliśmy się na foremki w kształcie serc. Równie dobrze jednak sprawdzi się każdy inny kształt. Te sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu, poradzi sobie z nią nawet kulinarny nowicjusz, czy nowicjuszka. Za to finalny efekt wow! gwarantowany. Składniki: […]
Czytaj dalej
Pieczona owsianka to doskonała alternatywa dla tradycyjnej gotowanej wersji tego dania. Syci na długo, stanowi bogactwo wartości odżywczych, takich jak błonnik, białko i witaminy. Przygotowanie jej jest proste i nie wymaga wiele czasu, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla osób, które rano cenią sobie wygodę. Pieczona owsianka to danie, które można dowolnie modyfikować, dodając ulubione […]
Czytaj dalej
Jesień zachwyca kolorami liści, ale to także czas, kiedy zupy stają się nieodłącznym elementem naszego codziennego menu. W miarę jak dni stają się chłodniejsze, zupa staje się nie tylko sycącym posiłkiem, ale także źródłem komfortu i ciepła. Zupa z soczewicy łączy obie te cechy. Doskonale smakuje i rozgrzewa dając uczucie komfortu i sytości. W poniższym […]
Czytaj dalej
Kakao i jego właściwości zdrowotne docenili już Majowie i Aztekowie, którzy napój przyrządzany na bazie proszku z nasion owoców kakaowca nazywali napojem bogów. Nic dziwnego! Kubek ciepłego kakao nie tylko rozgrzewa ciało, ale również przywołuje uczucie przyjemności i relaksu. Jednak dziś przyjrzymy się temu klasycznemu napojowi z zupełnie nowej perspektywy. Połączenie kakao z kardamonem i […]
Czytaj dalej
Koktajle to temat rzeka. Jeśli wyjść poza tradycyjne zestawienia owoców i nabiału można odkryć cały ocean możliwości kompozycyjnych. Niektóre zestawienia smakowe, chociaż dość nieoczywiste, zaskakują doskonałością swojego smaku. Tak ma się rzecz w przypadku połączenia pietruszki i banana z cytrusową nutą pomarańczy i słodyczą miodu lipowego. Przepis na koktajl z natką pietruszki to kolejna propozycja […]
Czytaj dalej
Popover to amerykańska wersja angielskiego puddingu Yorkshire. Najstarsza znana wzmianka o popoverach pochodzi z 1850 roku, a pierwsza książka kucharska zawierająca na nie przepis została wydana w 1876 r. Nazwa „popover” w języku angielskim oznacza, że ciasto rośnie podczas pieczenia, czyli „wyskakuje” z formy. Składniki: 8 łyżeczek masła 3 świeże gałązki rozmarynu 1½ szklanki tłustego […]
Czytaj dalej
Słodycz, kremowa konsystencja i odrobina morskiej soli, która podkreśla każdy smak… Te małe, czekoladowe miseczki z masłem orzechowym to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Domowe Reese’s to przysmak, który nie tylko zaspokoi ochotę na coś słodkiego, ale też doda energii w naturalny sposób. Dzięki miodowi mają subtelną, delikatną słodycz — bez potrzeby sięgania po cukier. Idealne […]
Czytaj dalej
Sajgonki to klasyczne danie kuchni azjatyckiej, które zdobyło popularność na całym świecie. Tradycyjnie przygotowywane z mięsem i warzywami, z czasem doczekały się licznych wariantów – również tych roślinnych. Wege sajgonki to doskonała propozycja dla osób poszukujących zdrowych i smacznych alternatyw, a w dodatku idealnie komponuje się z miodowym sosem, który dodaje im słodyczy i wyrazistości. […]
Czytaj dalej
Lemoniada to smaczny sposób, by zapewnić sobie odpowiedni poziom nawodnienia wiosna i latem. Chociaż nazwa wskazuje, że jest zrobiona z cytryn to można ją przygotować z wielu różnych owoców, na przykład z truskawek. Niezależnie od wybranych owoców do słodzenia nieodmiennie polecamy miód . Składniki: 14 dojrzałych truskawek 1,5 l wody 1 limonka 10 […]
Czytaj dalej
