Placki bananowe z miodem

Placki bananowe to pomysł na pyszne śniadanie od @olasad.food, a przepis na nie pojawił się najpierw na jej instagramie. Przepis na nie jest bardzo prosty, ale efekt na pewno zadowoli niejedno podniebienie.

Składniki:

• 1 duży miękki, dojrzały banan
• 40 g waniliowego budyniu w proszku
• 1 jajko
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka oliwy lub oleju rzepakowego
• Miód do polania placków.

Wykonanie:

Banana rozgnieć bardzo dokładnie widelcem, dodaj jajko, proszek do pieczenia budyń i oliwę. Składniki dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy suchą patelnię do naleśników. Wykładamy po łyżce masy na patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Smacznego!