Napój miodowo imbirowy to nasz sposób, by smacznie zadbać o odporność. O tym, że miód jest dobry dla zdrowia – słyszał każdy. Warto jednak wiedzieć, że aby faktycznie skorzystać z jego zalet należy go przyjmować we właściwy sposób. Ważna jest regularność przyjmowania. Miód to nie lekarstwo więc nie można oczekiwać, że jedna łyżeczka wyleczy nas […]
Czytaj dalej
Czosnek miód i cytryna czyli kwintesencja odporności w jednej miksturze. Dziś polecamy domowy syrop na odporność. Czosnek to skarbnica olejków lotnych oraz eterycznych, flawonoidów, witamin z grupy B oraz C, potasu, żelaza, a także magnezu, siarki i selenu. Jednym z jego olejków jest allicyna, której działanie bakteriobójcze porównuje się z działaniem penicyliny. Poza tym w […]
Czytaj dalej
Gdy za oknem zimno i wilgotno, wówczas jesteśmy bardziej narażeni na infekcje i choroby. Warto w tym czasie zadbać o odporność organizmu. Dobrym pomysłem jest picie ciepłych napojów z dodatkiem takich składników jak miód i imbir, które mają korzystny wpływ na stan organizmu. Syrop z miodu cytryny i imbiru to bardzo prosta mikstura, którą można […]
Czytaj dalej
Kiedy nadchodzi jesień. Dni stają się krótsze, a słońce nie ogrzewa już tak jak jeszcze kilka tygodni temu. Co raz częściej otulamy się ciepłym szalem, a wieczory spędzamy pod kocem z ciekawą książka w ręce. Szukamy sposobów, by w naturalny sposób zadbać o swój komfort i zdrowie, a rozgrzewające potrawy i napoje […]
Czytaj dalej
W ostatni weekend czerwca zaangażowaliśmy się we współorganizację biegu górskiego Przehyba Trail. Trasy tego biegu, a jest ich aż trzy na różnych dystansach, wiodą malowniczymi szlakami Beskidu Sądeckiego i wszystkie krzyżują się na szczycie Przehyby. Właśnie tam znalazła się ekipa Huzara. Nasze zadanie polegało na zorganizowaniu punktu odżywczego, gdzie na biegaczy czekały przygotowane przez nas energetyczne przekąski […]
Czytaj dalej
Jak powszechnie wiadomo, właściwe nawodnienie organizmu to podstawa. Trening, wycieczka w góry czy jazda na rowerze, niezależnie od okoliczności trzeba mieć przy sobie coś do picia. Poniższy artykuł powstał dzięki współpracy z blogiem Dieta Sportowca, a zaprezentowane w nim 4 propozycje izotoników opracowane są przez Panią Dorotę Traczyk, dietetyczkę sportową, autorkę książki „Legalny doping – […]
Czytaj dalej
Miód jest produktem, który ma wiele korzystnych właściwości dietetycznych. Powszechnie polecany w czasie jesiennych przeziębień, ma również spore znaczenie w dietetyce sportowej. O rozwinięcie tematu poprosiliśmy o wsparcie w tej dziedzinie Panią Dorotę Traczyk, mgr dietetyki i dietetyk sportową, która od kilku lat zajmuję się współpracą dietetyczną z osobami aktywnymi fizycznie i zawodowymi sportowcami. Prowadzi […]
Czytaj dalej
Tapioka to kasza wyrabiana z manioku – rośliny, której bulwy stanowią w Ameryce Południowej i Afryce podstawę żywienia. Nie zawiera glutenu, jest lekkostrawna, nie ma wyraźnego smaku, ani zapachu. Nie alergizuje dlatego jest polecana jako produkt dietetyczny nawet dla osób o wrażliwym układzie pokarmowym. W kuchni można ją wykorzystać do zagęszczania sosów i deserów, ponieważ […]
Czytaj dalej
