Kolorowa, polska złota jesień inspiruje do wielu ciekawych kulinarnych eksperymentów. Zwłaszcza bogactwo owoców i warzyw dostarcza sporo twórczego materiału. Soczyste gruszki i bardziej egzotyczne figi stały się tematem przewodnim sałatki skomponowanej przez Cooking Monster. Sałatka z pieczoną gruszką i figami jest pełna kontrastujących ze sobą smaków i doznań. W niezwykle kunsztowny sposób łączy w sobie […]
Czytaj dalej
Przepis opracowany prze Dianę z bloga Di bloguje jest kolejną propozycją na kurczaka w wersji słodko słonej. Dodatek miodu w marynacie powoduje, że mięso nabiera delikatnego smaku, a skórka pięknie się rumieni. Dzieje się tak ponieważ miód pod wpływem temperatury szybko karmelizuje zmieniając kolor na złoto brązowy. Kurczak w marynacie miodowo – czosnkowej to danie proste […]
Czytaj dalej
Batoniki kokosowe w wersji domowej to smaczna przekąska dla, dla małych i dużych. Są dość proste w przygotowaniu, nie wymagają pieczenia, chociaż proces pokrywani batoników czekoladą może wymagać nieco praktyki. Recepturę na batoniki opracowała dla nas Aleksandra Sadłowska, która publikuje swoje przepisy i piękne zdjęcia potraw na Instagramie @a_sad07, znajdziecie ją również w naszej książce kucharskiej „Miodowy […]
Czytaj dalej
Wakacje to czas kiedy nasze myśli częściej kierują się ku odległym, pobudzającym wyobraźnię krainom, w których czekają niespotykane u nas smaki i zapachy. Dzięki przepisom Adrianny autorki bloga @ Moja Szczypta Orientu przenosimy się dziś do pachnącej przyprawami Algierii. Delikatny deser ryżowy Mhelbi, sprawdzi się w roli letniego deseru, także w naszej strefie klimatycznej. Zapraszamy na […]
Czytaj dalej
Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej słynne są ze swych wyjątkowych właściwości odżywczych. Są bogate w wapń i kwasy omega-3. Stały się ostatnio modne, a co za tym idzie w sieci znajdziecie niezliczone przepisy na potrawy z tym wartościowym ziarnem. Nie zabraknie go i u nas. Przepis, który dziś prezentujemy opracowała Karolina Kuczborska, znana z bloga […]
Czytaj dalej
Kuchnia orientalna pełna jest ciekawych smaków i nieznanych aromatów, które pobudzają kubki smakowe i wyobraźnię. Jednym z nich jest miód. Adrianna autorka bloga @ Moja Szczypta Orientu z kuchnią i kulturą algierską związana jest od wielu lat. Uwielbia ten kraj za piękne krajobrazy i pyszne jedzenie. Odbyła wiele inspirujących podróży do Algierii, a z każdej […]
Czytaj dalej
Truskawki, oliwki i miód w jednej znakomitej wiosennej sałatce. Sałatka typowo wiosenna, ale także mocno sezonowa. Najsmaczniejsza wtedy, gdy truskawki dojrzeją w ciepłym czerwcowym słońcu. Przepis i zdjęcia przygotowane przez Karolinę z bloga Kocie Łakocie SKŁADNIKI NA 2 PORCJE pół opakowania rukoli 300 g truskawek 20 czarnych oliwek 100 g sera feta SOS NA 2 […]
Czytaj dalej
Uwielbiamy zdjęcia Słone Słodkim Przeplatane, są jasne, eteryczne, bardzo wysmakowane i takie kobiece. Kochamy też przepisy Magdy za to, że są proste ale bardzo pomysłowe, jak na przykład te orzechowo miodowe batony – świetna przekąska do szkoły czy pracy. SKŁADNIKI 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka płatków owsianych zwykłych mała szczypta soli 1 […]
Czytaj dalej
Przepis na ciasto marchewkowe opracowała specjalnie dla nas Karolina, która kocha piec i gotować, a do tego jeszcze robi fantastyczne zdjęcia jedzenia. Ten i inne przepisy Karoliny znajdują się na jej blogu Kocie Łakocie. Przepis jest pomyślany tak, aby był lekki. Nie zawiera cukru. Został on zastąpiony wielokwiatowym miodem Huzar z serii Miody Polskie. Klasyczną mąkę […]
Czytaj dalej
