Wzmacnia odporność, działa przeciwzapalnie, łagodzi skutki stresu – to tylko kilka korzyści, jakie miód ma dla naszego zdrowia. By jednak w pełni korzystać z jego właściwości, trzeba wiedzieć jak go stosować. Dziś dbanie o stan naszego zdrowia jest ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej. W obliczu światowej epidemii powinniśmy wzmacniać nasze organizmy na wszystkie możliwe sposoby, także […]
Read more
Świat przykryła warstwa śnieżnego puchu, bociany są już daleko w ciepłych krajach, niedźwiedzie zapadły w głęboki sen, a przyroda jakby wstrzymała oddech. Drzewa stoją nieruchomo, ziemia odpoczywa, a cisza ma w sobie coś uroczystego. W pasiece także panuje spokój – radosne bzyczenie ucichło, pszczoły schowały się w bezpiecznym zaciszu swoich uli, niewidoczne dla oka, ale […]
Read more
Popover to amerykańska wersja angielskiego puddingu Yorkshire. Najstarsza znana wzmianka o popoverach pochodzi z 1850 roku, a pierwsza książka kucharska zawierająca na nie przepis została wydana w 1876 r. Nazwa „popover” w języku angielskim oznacza, że ciasto rośnie podczas pieczenia, czyli „wyskakuje” z formy. Składniki: 8 łyżeczek masła 3 świeże gałązki rozmarynu 1½ szklanki tłustego […]
Read more
Święta pachną miodem. Jego naturalna słodycz i wyrazisty aromat idealnie wpisują się w klimat Bożego Narodzenia, przekształcając tradycyjne dania w prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej. Przygotowaliśmy dla Was przepiękną kolekcję przepisów z miodem, które nie tylko wprowadzać będą wyjątkowy smak, ale także rozgrzeje serca Waszych bliskich podczas świątecznych spotkań. Sprawdźcie nasze propozycje z bloga i dodajcie […]
Read more
W nordyckich mitach miód pełnił rolę znacznie większą niż zwykły słodki napój. Uważano go za źródło wiedzy, życia i inspiracji, a jego historia splatała się z losami bogów oraz ludzi. Jedną z najbardziej fascynujących opowieści jest ta o powstaniu Miodu Poezji, eliksiru, który miał moc obdarzającą poetów geniuszem i niezwykłym talentem. Zgoda między Asami i […]
Read more
Miód pochodzi wprost z natury i w składzie zawiera tylko … miód! Mimo to bywa, że dostajemy pytania od klientów zatroskanych o to co tak naprawdę znajduje się w słoiczku. Bardzo często spotykamy się z pytaniami na temat pochodzenia miodów. Często zastanawiacie się dlaczego na wieczku podane jest kilka krajów pochodzenia. Żeby zrozumieć dlaczego musimy […]
Read more
Poprawia nastrój, koi nerwy, wspomaga zdrowie, miód od zamierzchłych czasów traktowany był jako pokarm niezwykły, godny podniebienia władców i bogów. Czasem uważany wręcz za posiadający ponadnaturalne, magiczne właściwości. Jak żaden inny nadawał się więc miód na pokarm dla mieszkańców zaświatów i jako taki wykorzystywany był przez niemal wszystkie ludy pogańskie. Zwyczaj karmienia umarłych znany był […]
Read more
Słodycz, kremowa konsystencja i odrobina morskiej soli, która podkreśla każdy smak… Te małe, czekoladowe miseczki z masłem orzechowym to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Domowe Reese’s to przysmak, który nie tylko zaspokoi ochotę na coś słodkiego, ale też doda energii w naturalny sposób. Dzięki miodowi mają subtelną, delikatną słodycz — bez potrzeby sięgania po cukier. Idealne […]
Read more
Pszczoły to nie tylko pracowite owady – w kulturze celtyckiej były uważane za strażniczki wiedzy, posłańców bogów i symbol życia. Ich miód był ceniony nie tylko za smak, ale także za moc duchową i leczniczą. Dziś zapraszamy Cię w podróż do świata celtyckich wierzeń, gdzie pszczoły odgrywały rolę pośredników między światem ludzi a zaświatami. Miód Pitny: […]
Read more
Sajgonki to klasyczne danie kuchni azjatyckiej, które zdobyło popularność na całym świecie. Tradycyjnie przygotowywane z mięsem i warzywami, z czasem doczekały się licznych wariantów – również tych roślinnych. Wege sajgonki to doskonała propozycja dla osób poszukujących zdrowych i smacznych alternatyw, a w dodatku idealnie komponuje się z miodowym sosem, który dodaje im słodyczy i wyrazistości. […]
Read more