Kuchnia to nie tylko sztuka komponowania smaków, ale także eksperymentowanie z nieoczekiwanymi połączeniami. W dzisiejszym zabieganym świecie, gdzie czas jest cennym towarem, poszukujemy szybkich, a jednocześnie smacznych rozwiązań kulinarnej codzienności. Jednym z takich niezwykłych, a zarazem prostych dań, które dziś chcemy Wam zaproponować są kanapki z melonem, prosciutto i miodem. To połączenie świeżości, delikatności owocu, […]
Czytaj dalej
Kanapki z gruszką i miodem – połączenie wykwintnego smaku i prostoty. Kulinarne eksperymenty często prowadzą do najbardziej nieoczekiwanych i wyjątkowych smakowych odkryć. Wśród tych nietypowych połączeń, które ostatnio podbiły nasze serca i kubki smakowe znalazły się kanapki z serkiem, gruszką i miodem. To zaskakujące połączenie chrupiącej kromki chleba, łagodnego smaku sera, słodyczy soczystych gruszek i […]
Czytaj dalej
Żelki to jedne z bardziej lubianych słodyczy, a my wiemy jak zrobić je w domu w dodatku w wersji fit. Żelki miodowo imbirowe są nie tylko smaczne ale też bardzo wartościowe, a to za sprawą samych składników. Miód, który stanowi całą słodycz w tym przepisie wraz z imbirem poprawia odporność i wspomogą odporność organizmu, tak […]
Czytaj dalej
Jarmuż to jedno z najzdrowszych warzyw liściastych. Jest odmianą kapusty popularną i chętnie spożywaną w wielu krajach, szczególnie w Skandynawii. W Polsce przez jakiś czas był zapomniany i traktowany jako roślina ozdobna obecnie wraca do łask. I bardzo dobrze, bo jarmuż zawiera mnóstwo błonnika, białka oraz całą skarbnicę witamin, w tym rzadko występującą w warzywach […]
Czytaj dalej
Lato, wakacje, temperatury sięgają zenitu, a żar leje się z nieba, tymczasem przychodzi chęć na słodkie ciacho. I co teraz? Opcja włączenia piekarnika, który jeszcze podgrzeje i tak już nieznośną temperaturę w kuchni odpada z wiadomych przyczyn. Na szczęście są jeszcze przepisy na ciasta bez pieczenia. Jeden z nich znajdziesz poniżej. Batony z masłem orzechowym […]
Czytaj dalej
Brukselka z patelni to sposób na przystawkę do dania głównego, albo nawet na danie samo w sobie. Jeśli przyrządzisz do niego sos to stanie się doskonałą szybką przekąską. Składniki: 50 dkg brukselki 2 łyżki miodu 3 łyżki oleju rzepakowego czosnek granulowany sól na sos: 2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 5 łyżek jogurtu greckiego […]
Czytaj dalej
Krem orzechowo – kakaowy to taka mała słodka przyjemność, na którą chyba każdy czasem się skusi. Taki krem można z łatwością przygotować w domu z ogólnodostępnych składników jak orzechy i kakao. Do słodzenia polecamy miód spadziowy, bo jest delikatny w smaku i bardzo słodki, idealny do słodzenia kremów takich jak ten. Przepis na krem orzechowo […]
Czytaj dalej
Słodko słone zestawienia jak ser i owoce bardzo dobrze komponują się z miodem. Zwłaszcza jeśli jest nim aromatyczny miód lawendowy z naszej serii Miody Europejskie. Pieczony camembert z figami i miodem o aksamitnej kremowej konsystencji to sycąca przekąska tak łatwa w przygotowaniu, że poradzi sobie z nią nawet początkujący amator gotowania. Przepis powstał dzięki współpracy […]
Czytaj dalej
Domowe sezamki to jedna z najprostszych słodkich przekąsek. Można ją wykonać dosłownie z 2 składników. Te sklepowe zawierają w sobie sporo cukru, ale można samemu przygotować ich zdrowszą wersję zastępując cukier miodem. Przepis na domowe sezamki przygotowała Czarna Wisienka Składniki: 100 g białego sezamu 2 łyżki miodu wielokwiatowego Przygotowanie: Wytnij 2 kawałki papieru do pieczenia. […]
Czytaj dalej
Pieczone gruszki sprawdzą się zarówno jako przekąska lub deser. Polecamy je zwłaszcza w sezonie jesienno – zimowym. Dzisiejsza propozycja pochodząca z bloga Absolutnie dobre, która łączy w sobie słodycz gruszki i miodu z wytrawnym smakiem orzechów i sera, doskonale sprawdzi się zarówno na codzień jak i podczas spotkania towarzyskiego. Składniki: 3 średnie, dojrzałe gruszki 50 […]
Czytaj dalej
