Sałatka z figami i serem halloumi to propozycja, którą przygotowała dla nas Algieria – Moja szczypta orientu. Połączenie smaków słodkiego ze słonym oraz kwaśnym daje bogaty orientalny bukiet, pogłębiony jeszcze nutą miodu wrzosowego. Składniki: kilka fig pomarańcza ser halloumi roszponka Składniki na sos łyżeczka miodu wrzosowego łyżeczka musztardy 1 lub 2 łyżeczki oliwy odrobina octu […]
Czytaj dalej
Halloumi to cypryjski ser, który w ostatnich latach stał się w Polsce bardzo popularny. Można go dostać w prawie każdym markecie, bo na stałe już zagościł na półkach nieomal wszystkich sieci handlowych. Serek ten powstaje głównie z mleka owczego, ale może zawierać również dodatek mleka krowiego czy koziego. Charakteryzuje go zwarta konsystencja, dzięki której nadaje […]
Czytaj dalej
Kolorowa, lekka, sałatka z kaszą kuskus według przepisu Oli Sadłowskiej (IG @olasad.food) to propozycja idealna na lekki lunch. Jest pełna witamin dzięki sporej ilości warzyw i jednocześnie pożywna i sycąca. W przepisie wykorzystany został miód pomarańczowy z serii Miody Europejskie, który doskonale współgra ze słodyczą pomarańczy i ciekawie kontrastuje z wyrazistym smakiem łososia. Miód pomarańczowy […]
Czytaj dalej
Kolorowa, polska złota jesień inspiruje do wielu ciekawych kulinarnych eksperymentów. Zwłaszcza bogactwo owoców i warzyw dostarcza sporo twórczego materiału. Soczyste gruszki i bardziej egzotyczne figi stały się tematem przewodnim sałatki skomponowanej przez Cooking Monster. Sałatka z pieczoną gruszką i figami jest pełna kontrastujących ze sobą smaków i doznań. W niezwykle kunsztowny sposób łączy w sobie […]
Czytaj dalej
Truskawki, oliwki i miód w jednej znakomitej wiosennej sałatce. Sałatka typowo wiosenna, ale także mocno sezonowa. Najsmaczniejsza wtedy, gdy truskawki dojrzeją w ciepłym czerwcowym słońcu. Przepis i zdjęcia przygotowane przez Karolinę z bloga Kocie Łakocie SKŁADNIKI NA 2 PORCJE pół opakowania rukoli 300 g truskawek 20 czarnych oliwek 100 g sera feta SOS NA 2 […]
Czytaj dalej
