BLOG

Lemoniada truskawkowa z bazylią

Lemoniada to smaczny sposób, by zapewnić sobie odpowiedni poziom nawodnienia wiosna i latem. Chociaż nazwa wskazuje, że jest zrobiona z cytryn to można ją przygotować z wielu różnych owoców, na przykład z truskawek. Niezależnie od wybranych owoców do słodzenia nieodmiennie polecamy miód .     Składniki: 14 dojrzałych truskawek 1,5 l wody 1 limonka 10 […]

Czytaj dalej

Gazele Biznesu 2021

Jest nam niezmiernie miło, że nasze starania o wysoką jakość naszej pracy i produktów znów zostały docenione, a firma HUZAR znalazła się w gronie wyróżnionych biznesów. Gazele Biznesu to najstarszy, najbardziej wiarygodny i najpopularniejszy ranking małych i średnich firm w Polsce. „Puls Biznesu” organizuje go nieprzerwanie od 2000 r., realizując misję wspierania przedsiębiorczości. Ranking bazuje […]

Czytaj dalej

BABKA DROŻDŻOWA NA MIODZIE ZE SKÓRKĄ Z CYTRYNY

Baby i babki to jedne z bardziej charakterystycznych wielkanocnych wypieków. W konkursie popularności wyprzedają je chyba tylko mazurki. Już niebawem zagoszczą na naszych stołach, a my tymczasem dzielimy się z Wami przepisem który opracowały dla nas dziewczyny z Absolutniedobre.pl. Babka drożdżowa na miodzie jak na ciasta drożdżowe przystało, smakuje najlepiej na świeżo, dlatego proponujemy ją […]

Czytaj dalej

I miejsce w konkursie miodów pitnych.

Miody Pitne, może nie są naszym wiodącym produktem, ale wkładamy w nie równie dużo serca co w pozostałe nasze produkty. Zdecydowanie możemy powiedzieć, że są doskonałe. Mamy w naszym zespole pasjonatów, którzy od lat dopracowują formułę naszego wyjątkowego miodu pitnego, który możecie lepiej kojarzyć pod nazwą Beescato. Nie tylko my jesteśmy zdania, że Beescato to […]

Czytaj dalej

Każdy miód ma inne właściwości, czy je znasz?

Zacznijmy od tego, że miód miodowi nierówny. Sklepowe półki uginają się pod ciężarem słoików w odcieniach bursztynu, a wśród nich wiele ciekawych odmian. Oprócz najbardziej znanych miodów jak wielokwiatowy, czy lipowy występują także te mniej znane: gryczany, spadziowy, akacjowy czy słonecznikowy. Ponieważ Polska znajduje się w czołówce producentów miodu w Unii Europejskiej, warto poznać rodzime odmiany […]

Czytaj dalej

Zupa krem z pieczonych buraków.

Zupy to ważna część naszej kuchni. Zwłaszcza w chłodnych porach roku są niezastąpione. Nic lepiej nie rozgrzeje niż porcja ciepłej zupy. Dziś w naszej kuchni proponujemy przepis na zupę krem z pieczonych buraków z dodatkiem opiekanej w miodzie fety według przepisu Oli z  IG@olasad.food Składniki: 600 g buraków, np. podłużnych 1,2 l bulionu warzywnego lub […]

Czytaj dalej

Budyń jaglany z pomarańczą

Budyń to popularny mleczny deser tradycyjnie zagęszczany skrobią ziemniaczaną. My proponujemy dziś budyń w wersji alternatywnej. Do jego przygotowania posłuży kasza jaglana, uznawana za jedną z najstarszych kasz, pozyskiwania z prosa, która charakteryzuje się cennymi właściwościami zdrowotnymi. Proso to jedyne zboże, które zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze od białek po minerały i witaminy. Jeśli dodać […]

Czytaj dalej

Brukselka z patelni z sosem miodowo czosnkowym

Brukselka z patelni to sposób na przystawkę do dania głównego, albo nawet na danie samo w sobie. Jeśli przyrządzisz do niego sos to stanie się doskonałą szybką przekąską. Składniki: 50 dkg brukselki 2 łyżki miodu 3 łyżki oleju rzepakowego czosnek granulowany sól  na sos:  2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 5 łyżek jogurtu greckiego […]

Czytaj dalej

Tarta karmelowa z miodem wielokwiatowym

Ta niesamowita tarta karmelowa uwodzi nie tylko smakiem. Już od samego patrzenia cieknie ślinka i robi się cieplej na sercu.   Przepis opracowała dla nas Agata, mistrzyni  pięknych nietuzinkowych potraw, które publikuje na swoim Instagramie @_delighted. Składniki: Spód ⁣150—200g pokruszonych ciasteczek⁣ 60g oleju kokosowego ⁣ ⁣⁣Warstwa I 2 łyżki pasty kokosowej⁣ Proszek z buraka lub pitaya […]

Czytaj dalej

Pieczone warzywa ze słodkim sosem.

Pieczone warzywa to proste, zdrowe i smaczne danie. Wykonanie nie nastręcza żadnych trudności, poradzi sobie z nim każdy. Najwięcej czasu zajmuje pieczenie, a więc do listy zalet śmiało dopisać możemy jeszcze szybkie w wykonaniu.  Wisienką na trocie w przypadku tego przepisu jest aromatyczny, słodki sos na bazie miodu rzepakowego, octu balsamicznego i oliwy z oliwek. […]

Czytaj dalej