Krem orzechowo – kakaowy to taka mała słodka przyjemność, na którą chyba każdy czasem się skusi. Taki krem można z łatwością przygotować w domu z ogólnodostępnych składników jak orzechy i kakao. Do słodzenia polecamy miód spadziowy, bo jest delikatny w smaku i bardzo słodki, idealny do słodzenia kremów takich jak ten. Przepis na krem orzechowo […]
Czytaj dalej
Słodko słone zestawienia jak ser i owoce bardzo dobrze komponują się z miodem. Zwłaszcza jeśli jest nim aromatyczny miód lawendowy z naszej serii Miody Europejskie. Pieczony camembert z figami i miodem o aksamitnej kremowej konsystencji to sycąca przekąska tak łatwa w przygotowaniu, że poradzi sobie z nią nawet początkujący amator gotowania. Przepis powstał dzięki współpracy […]
Czytaj dalej
Domowe sezamki to jedna z najprostszych słodkich przekąsek. Można ją wykonać dosłownie z 2 składników. Te sklepowe zawierają w sobie sporo cukru, ale można samemu przygotować ich zdrowszą wersję zastępując cukier miodem. Przepis na domowe sezamki przygotowała Czarna Wisienka Składniki: 100 g białego sezamu 2 łyżki miodu wielokwiatowego Przygotowanie: Wytnij 2 kawałki papieru do pieczenia. […]
Czytaj dalej
Pieczone gruszki sprawdzą się zarówno jako przekąska lub deser. Polecamy je zwłaszcza w sezonie jesienno – zimowym. Dzisiejsza propozycja pochodząca z bloga Absolutnie dobre, która łączy w sobie słodycz gruszki i miodu z wytrawnym smakiem orzechów i sera, doskonale sprawdzi się zarówno na codzień jak i podczas spotkania towarzyskiego. Składniki: 3 średnie, dojrzałe gruszki 50 […]
Czytaj dalej
W ostatni weekend czerwca zaangażowaliśmy się we współorganizację biegu górskiego Przehyba Trail. Trasy tego biegu, a jest ich aż trzy na różnych dystansach, wiodą malowniczymi szlakami Beskidu Sądeckiego i wszystkie krzyżują się na szczycie Przehyby. Właśnie tam znalazła się ekipa Huzara. Nasze zadanie polegało na zorganizowaniu punktu odżywczego, gdzie na biegaczy czekały przygotowane przez nas energetyczne przekąski […]
Czytaj dalej
Tapioka to kasza wyrabiana z manioku – rośliny, której bulwy stanowią w Ameryce Południowej i Afryce podstawę żywienia. Nie zawiera glutenu, jest lekkostrawna, nie ma wyraźnego smaku, ani zapachu. Nie alergizuje dlatego jest polecana jako produkt dietetyczny nawet dla osób o wrażliwym układzie pokarmowym. W kuchni można ją wykorzystać do zagęszczania sosów i deserów, ponieważ […]
Czytaj dalej
Owsianka w wersji na wynos? Drugie śniadanie w pracy lub w szkole to temat, który wymaga kreatywnych rozwiązań. Przemyśleć trzeba nie tylko co zjemy, ale również sposób pakowania, a potem konsumpcji. Proste i zarazem pomysłowe rozwiązanie podesłała nam zaprzyjaźniona Wiedźma przy garach. Owsianka z ulubionymi owocami i miodem zamknięta w słoiku, który nadaje się idealnie […]
Czytaj dalej
Batoniki kokosowe w wersji domowej to smaczna przekąska dla, dla małych i dużych. Są dość proste w przygotowaniu, nie wymagają pieczenia, chociaż proces pokrywani batoników czekoladą może wymagać nieco praktyki. Recepturę na batoniki opracowała dla nas Aleksandra Sadłowska, która publikuje swoje przepisy i piękne zdjęcia potraw na Instagramie @a_sad07, znajdziecie ją również w naszej książce kucharskiej „Miodowy […]
Czytaj dalej
Słodycze wcale nie muszą być „nie zdrowe”. Przekonali się o tym niedawno uczestnicy warsztatów kulinarnych z Piaseczna. Wraz z kociełakocie.pl prezentowaliśmy jak ciekawie włączyć miód do swojej diety. Jedną z propozycji był przepis deser z ciecierzycy i miodu, który sprawdza się również w roli przekąski. Kulki mocy są bardzo proste w wykonaniu, sprawdźcie sami. Składniki […]
Czytaj dalej
Nic nie zastąpi kubka ciepłej kawy. Chwili spokoju złapanej w ciągu dnia, by cieszyć się smakiem. A co do kawy? Może muffinki piernikowe z miodem wrzosowym? Dzielimy się z Wami przepisem i zdjęciami, które przesłała nam Dorota z bloga Wielopokoleniowo.pl SKŁADNIKI na 16 Muffinek 1,5 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 […]
Czytaj dalej
