Ciasto drożdżowe to absolutny kulinarny klasyk. Najlepiej smakuje jeszcze jest jeszcze świeże, a w kuchni wciąż unosi się subtelny zapach przywodzący na myśl dzieciństwo. Tradycyjnie przepis zawiera cukier, jednak bardzo łatwo daje się on zastąpić miodem. Taką wersję drożdżowego proponuje Cooking Monster. Bez dodatku masła, bez cukru, bez kruszonki, ale za to z delikatną serowo-miodową […]
Czytaj dalej
Tamina to bardzo popularny algierski deser znany również pod nazwą takneta. Przepis różni się nie co w doborze składników w zależności od regionu, z którego pochodzi. Czasem dodaje się do niego migdały i wodę różaną, kiedy indziej wodę z kwiatu pomarańczy, ale niezależnie od wszystkich alternatywnych dodatków pozostaje łatwy i szybki w przygotowaniu. Wersja, […]
Czytaj dalej
Batoniki kokosowe w wersji domowej to smaczna przekąska dla, dla małych i dużych. Są dość proste w przygotowaniu, nie wymagają pieczenia, chociaż proces pokrywani batoników czekoladą może wymagać nieco praktyki. Recepturę na batoniki opracowała dla nas Aleksandra Sadłowska, która publikuje swoje przepisy i piękne zdjęcia potraw na Instagramie @a_sad07, znajdziecie ją również w naszej książce kucharskiej „Miodowy […]
Czytaj dalej
Słodycze wcale nie muszą być „nie zdrowe”. Przekonali się o tym niedawno uczestnicy warsztatów kulinarnych z Piaseczna. Wraz z kociełakocie.pl prezentowaliśmy jak ciekawie włączyć miód do swojej diety. Jedną z propozycji był przepis deser z ciecierzycy i miodu, który sprawdza się również w roli przekąski. Kulki mocy są bardzo proste w wykonaniu, sprawdźcie sami. Składniki […]
Czytaj dalej
Wakacje to czas kiedy nasze myśli częściej kierują się ku odległym, pobudzającym wyobraźnię krainom, w których czekają niespotykane u nas smaki i zapachy. Dzięki przepisom Adrianny autorki bloga @ Moja Szczypta Orientu przenosimy się dziś do pachnącej przyprawami Algierii. Delikatny deser ryżowy Mhelbi, sprawdzi się w roli letniego deseru, także w naszej strefie klimatycznej. Zapraszamy na […]
Czytaj dalej
Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej słynne są ze swych wyjątkowych właściwości odżywczych. Są bogate w wapń i kwasy omega-3. Stały się ostatnio modne, a co za tym idzie w sieci znajdziecie niezliczone przepisy na potrawy z tym wartościowym ziarnem. Nie zabraknie go i u nas. Przepis, który dziś prezentujemy opracowała Karolina Kuczborska, znana z bloga […]
Czytaj dalej
Nic nie zastąpi kubka ciepłej kawy. Chwili spokoju złapanej w ciągu dnia, by cieszyć się smakiem. A co do kawy? Może muffinki piernikowe z miodem wrzosowym? Dzielimy się z Wami przepisem i zdjęciami, które przesłała nam Dorota z bloga Wielopokoleniowo.pl SKŁADNIKI na 16 Muffinek 1,5 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 […]
Czytaj dalej
Przepis na miodownik opracowała dla nas Wiola z bloga Gotuj i Mieszkaj. SKŁADNIKI Krem budyniowy: 500 ml mleka 2 łyżki miodu migdałowego 1 waniliowy budyń w proszku 1 łyżka mąki pszennej 200 g masła Krem śmietanowo – orzechowy: 400 ml śmietanki 30% 2-3 łyżki kakao 1 garść orzechów, u mnie pekany 1 łyżka miodu migdałowego 1 […]
Czytaj dalej
Uwielbiamy zdjęcia Słone Słodkim Przeplatane, są jasne, eteryczne, bardzo wysmakowane i takie kobiece. Kochamy też przepisy Magdy za to, że są proste ale bardzo pomysłowe, jak na przykład te orzechowo miodowe batony – świetna przekąska do szkoły czy pracy. SKŁADNIKI 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka płatków owsianych zwykłych mała szczypta soli 1 […]
Czytaj dalej
Przepis na ciasto marchewkowe opracowała specjalnie dla nas Karolina, która kocha piec i gotować, a do tego jeszcze robi fantastyczne zdjęcia jedzenia. Ten i inne przepisy Karoliny znajdują się na jej blogu Kocie Łakocie. Przepis jest pomyślany tak, aby był lekki. Nie zawiera cukru. Został on zastąpiony wielokwiatowym miodem Huzar z serii Miody Polskie. Klasyczną mąkę […]
Czytaj dalej
